A situación actual e de futuro dun viño novo: a denominación de orixe Rías Baixas

Abstract

España é un dos países de Europa occidental que conta cunha maior tradición vitivinícola. A gran variedade de solos e de climas incentivou unha extensa gama de viños, cada un deles marcado por unha personalidade diferente. Todas esas circunstancias determinaron no seu día a necesidade de regulamentar estes viños con denominacións de orixe para protexelos, regula-la producción e garanti-la calidade. O maior patrimonio da denominación de orixe Rías Baixas radica en ser capaces de proporcionar viños dunha enorme calidade, o que lles permite competir cos mellores e máis prestixiosos viños brancos do mundo. O esforzo colectivo e a busca de calidade fixo posible que en 1988 se aprobase o regulamento da denominación de orixe Rías BaixasSpain is one of the countries of Western Europe with greatest wine tradition. The great variety of grounds and climates has stimulated an extensive wine range, each one of them marked by a different personality. All those circumstances determined the necessity to regulate these wines with Designations of Origin to protect them, in order to regulate the production and to guarantee the quality. The greatest patrimony of the Designation of Origin Rías Baixas is to be able to provide wines of enormous quality, which allows them to compete with best and most prestigious white wines in the world. The collective effort and the search of quality made possible that in 1988 the regulation of the Designation of Origin Rías Baixas was approvedEspaña es uno de los países de Europa occidental que cuenta con una mayor tradición vitivinícola. La gran variedad de suelos y de climas ha incentivado una extensa gama de vinos, cada uno de ellos marcado por una personalidad diferente. Todas esas circunstancias determinaron en su día la necesidad de reglamentar estos vinos con denominaciones de origen para protegerlos, regular la producción y garantizar la calidad. El mayor patrimonio de la denominación de origen Rías Baixas radica en ser capaces de proporcionar vinos de una enorme calidad, lo que les permite competir con los mejores y más prestigiosos vinos blancos del mundo. El esfuerzo colectivo y la búsqueda de calidad hizo posible que en 1988 se aprobase el reglamento de la denominación de origen Rías Baixas