La química nos ayuda con los golpes. Diseñando una bolsa de frío instantáneo

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Crujeiras et al bolsa de frío.pdf (24.95 MB)
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URI: https://hdl.handle.net/10347/43904
ISBN: 9788419788672

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2023-10-31

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La propuesta que se presenta en este capítulo consiste en encontrar el proceso endotérmico más adecuado para elaborar una bolsa de frío instantáneo y elaborar un prototipo de bolsa siguiendo el enfoque de pensamiento de diseño. Se describe el diseño y algunos aspectos relevantes de la puesta en práctica.

Description

Keywords

Procesos químicos| Diseño| Pensamiento crítico| Prácticas científicas

Bibliographic citation

Crujeiras-Pérez, B., Aguirre-Fernández, M.E., Cambeiro-Cambeiro, F. (2023). La química nos ayuda con los golpes. Diseñando una bolsa de frío instantáneo. En: B. Puig, B. Crujeiras-Pérez, P. Blanco-Anaya (coords.). Pensar científicamente. Problemas sistémicos y acción crítica. Graó

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