Química Analítica : materiales docentes : grado de Ingeniería Química, 2º curso
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Universidade de Santiago de Compostela. Servizo de Publicacións e Intercambio Científico
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Abstract
En el marco del Espacio Europeo de Educación Superior
(EEES), cobra especial relevancia el impacto de las
Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs) con
posibilidades tanto para la elaboración del conocimento como
para su adquisición y transmisión, mediante métodos
pedagógicos más innovadores, adcesibles e interactivos que
se adapten a los diferentes tipos de estudiantes. El acceso a
las redes de la información dotan al docente y al alumnado de
poderosas herramientas que abren un gran abanico de
posibilidades metodológicas. Siguiendo esta línea, el ámbito
de aplicación de este material docente corresponde a la
materia de enseñanza-aprendizaje de “Química Analítica” de
segundo curso (primer semestre) de la titulación de Grado en
Ingeniería Química impartida en la Escuela Técnica Superior
de Ingeniería (ETSE) de la Universidad de Santiago de
Compostela.
Description
El capítulo 1 está dedicado al proceso analítico y a las
propiedades analíticas que afectan a la calidad del resultado y
del procedimiento de análisis químico.
El capítulo 2 describe
el muestreo y diferentes procesos de preparación de muestra.
El capítulo 3 trata de los diferentes métodos volumétricos de
análisis, incluyendo las valoraciones ácido-base, de formación
de complejos, en medio heterogéneo y de oxidaciónreducción.
Los tres capítulos siguientes están relacionados con los
métodos espectroscópicos.
El capítulo 4 es un tema de
introducción a los métodos instrumentales en el que se
describen los métodos de calibración, las fuentes de ruido y
las características, especificaciones y clasificación de los
analizadores de procesos y incluyendo el analizador continuo
de flujo no segmentado.
El capítulo 5 describe los métodos
espectroscópicos en UV-Visible e IR, sus principios básicos,
IV
Prólogo
componentes, función y requerimientos.
El capítulo 6 está
dedicado a los métodos espectroscópicos de análisis
molecular, fundamento, aplicaciones y manejo de
instrumentos.
En el capítulo 7 se describe las características
generales y aplicaciones de las técnicas de espectroscopía
atómica o elemental.
El capítulo 8 se dedica a las generalidades de la
cromatografía, incluyendo el fundamento y aplicaciones de la
cromatografía de gases y la detección por espectrometría de
masas.
El capítulo 9 describe los aspectos básicos e
instrumentación de la cromatografía de líquidos de alta
resolución y su acoplamiento a espectrometría de masas.
Finalmente, en el capítulo 10 se describe el fundamento
clasificación y aplicaciones de los sensores electroanalíticos.