Illamento e caracterización de bacteriófagos de bacterias causantes da mastite bovina
| dc.contributor.affiliation | Universidade de Santiago de Compostela. Facultade de Ciencias | es_ES |
| dc.contributor.author | Álvarez López, Lucía | |
| dc.contributor.tutor | Lamas Freire, Alexandre | |
| dc.contributor.tutor | Branco Dos Santos, Silvio Roberto | |
| dc.date.accessioned | 2023-11-07T18:03:55Z | |
| dc.date.available | 2023-11-07T18:03:55Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description | Traballo Fin de Máster en Innovación en Nutrición, Seguridade e Tecnoloxía Alimentaria. Curso 2022-2023 | es_ES |
| dc.description.abstract | A resistencia aos antimicrobianos considérase a pandemia silenciosa. Estímase, que no ano 2050 as bacterias multirresistentes provocarán anualmente 10 millóns de mortes. No caso do ganado leiteiro, a mastite é unha das principais patoloxías que require do uso de antibióticos e nos últimos anos estase a complicar o tratamento das mesmas debido ao aumento das resistencias bacterianas. Como consecuencia, estanse a buscar alternativas ao uso de antibióticos, como é o caso dos bacteriófagos, virus que infectan exclusivamente bacterias. Estes virus teñen un rango de lise pequeno e normalmente cada fago so infecta unha especie bacteriana ou as veces a serotipos específicos de unha especie bacteriana. Isto ten como consecuencia que o tratamento con fagos permita eliminar as bacterias patóxenos sen afectar ao resto da microbiota. O obxectivo de este traballo é illar de mostras de leite e de xurro de granxas de bovino leiteiro e de augas de depuradora, bacteriófagos de bacterias causantes de mastite e realizar unha caracterización dos mesmos para valorar o seu posible uno terapéutico. Illouse o fago de Klebsiella pneumoniae a partir de unha mostra de auga residual empregando a cepa K. pneumoniae CECT 8453. O xenoma de este fago foi secuenciado e presentou una lonxitude de 40564 pares de bases e non codifica no seu xenoma nin xenes de virulencia nin de resistencia, factor importante para o seu uso en terapia con fagos. Ademais, o bacteriófago de K. pneumoniae mostrou unha gran estabilidade a distintas temperaturas (-20 a 60ºC) e pH, excepto a pH 12. Tamén se puido comprobar que non hai diferenzas ante a estabilidade de este fago entre o control (tampón SM) e o leite. O seguinte paso a seguir será facer estudios in vitro e in vivo para determinar o potencial terapéutico do fago illado neste estudo. | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10347/31212 | |
| dc.language.iso | glg | es_ES |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional | |
| dc.rights.accessRights | open access | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.subject | Mastite bovina | es_ES |
| dc.subject | Leite | es_ES |
| dc.subject | Alternativas aos antibióticos | es_ES |
| dc.subject | Bacteriófagos | es_ES |
| dc.subject | Klebsiella pneumoniae | es_ES |
| dc.subject | Caracterización fenotípica | es_ES |
| dc.title | Illamento e caracterización de bacteriófagos de bacterias causantes da mastite bovina | es_ES |
| dc.title.alternative | Aislamiento y caracterización de bacteriófagos de bacterias causantes de la mastitis bovina | es_ES |
| dc.title.alternative | Isolation and characterization of mastitis related bacteria bacteriophages | es_ES |
| dc.type | master thesis | es_ES |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAdvisorOfPublication | 01f56470-62ec-408e-ab4c-76f58c669a7e | |
| relation.isTutorOfPublication | 01f56470-62ec-408e-ab4c-76f58c669a7e | |
| relation.isTutorOfPublication.latestForDiscovery | 01f56470-62ec-408e-ab4c-76f58c669a7e |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 2023_TFM_Innovación_Álvarez_Illamento.pdf
- Size:
- 1.34 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: