Uso de polímeros de impronta molecular para la simplificación del análisis de mercurio total y metilmercurio

Abstract

El objetivo de la realización de esta tesis y desarrollar métodos de análisis de mercurio y metilmercurio rápidos, sencillos y asequibles a la maioria de los laboratorios de rutina, que sean de aplicación en el ámbito medioambiental, alimentario y de salud pública. El mercurio está considerado un contaminante prioritario en el marco de la política europea de aguas, con valores límite en aguas superficiales de entre 0,05-0,07 µg/L. La especie metilmercurio y una de las especies mas tóxicas y causa daño en el sistema nervioso, cardiovascular e inmunolóxico. Por otra parte, el límite legal que fija la Unión Europea para lo metilmercurio en pescado y de 1 mg/Kg (Regulación (CE) En el 629/2008). Por lo tanto, es necesario desarrollar métodos sencillos y rápidos de análisis para controlar la concentración de mercurio en muestras de interés medioambiental y la especie metilmercurio en productos pesqueros destinados al consumo humano. Para esto, se desarrollarán polímeros de impronta molecular, sintetizados habida cuenta la estructura del analito que se quiere determinar.