Identificación e caracterización de microorganismos contaminantes de produtos lácteos, e busca de biomarcadores peptídicos mediante LC-ESI MS-MS
| dc.contributor.advisor | González Villa, Tomás | |
| dc.contributor.advisor | Calo Mata, María Pilar | |
| dc.contributor.affiliation | Universidade de Santiago de Compostela. Centro Internacional de Estudos de Doutoramento e Avanzados (CIEDUS) | |
| dc.contributor.affiliation | Universidade de Santiago de Compostela. Escola de Doutoramento Internacional en Ciencias da Saúde | gl |
| dc.contributor.author | González Abril, Ana | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-21T08:39:41Z | |
| dc.date.available | 2019-11-21T08:39:41Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Ó capítulo I deste traballo centrase na identificación das cepas illadas dun sobre contaminado de leite condensada e a caracterización dunha nova subespecie de Bacillus safensis (BC09T). Realizouse o estudo filoxenético de BC09T a partir dos xenes do 16S rRNA, gyrB e tuf. Levouse a cabo a secuenciación do xenoma e o seu análise. Realizouse tamén o estudo fenotípico, quimiotaxonómico e proteómico mediante MALDI TOF. Segundo tódolos resultados determinouse que a cepa BC09T representa unha nova subespecie de B. safensis, co nome de Bacillus safensis subsp. osmophilus subsp. nov. | gl |
| dc.description.programa | Universidade de Santiago de Compostela. Programa de Doutoramento en Avances en Bioloxía Microbiana e Parasitaria | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10347/20265 | |
| dc.language.iso | glg | gl |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | |
| dc.rights.accessRights | open access | gl |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Bacillus safensis | gl |
| dc.subject | Biomarcador peptídico | gl |
| dc.subject | LC-ESI MS/MS | gl |
| dc.subject.classification | Materias::Investigación::33 Ciencias tecnológicas::3309 Tecnología de los alimentos | gl |
| dc.subject.classification | Materias::Investigación::24 Ciencias de la vida::2414 Microbiología::241403 Metabolismo bacteriano | gl |
| dc.title | Identificación e caracterización de microorganismos contaminantes de produtos lácteos, e busca de biomarcadores peptídicos mediante LC-ESI MS-MS | gl |
| dc.type | doctoral thesis | gl |
| dspace.entity.type | Publication | |
| relation.isAdvisorOfPublication | 91d5a034-31e3-4f69-a019-debc51286bdb | |
| relation.isAdvisorOfPublication | cf4595e6-2b44-43f7-a059-7a03c508b3fc | |
| relation.isAdvisorOfPublication.latestForDiscovery | 91d5a034-31e3-4f69-a019-debc51286bdb | |
| relation.isAuthorOfPublication | a4f39d40-e036-4ba3-8038-ae5caa5bfc0c | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | a4f39d40-e036-4ba3-8038-ae5caa5bfc0c |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1