Contribución al control de calidad de resinas epoxídicas destinadas a entrar en contacto con productos alimenticios

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URI: http://hdl.handle.net/10347/15704

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1991

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Una resina epoxídica está básicamente constituida de la propia resina y de un endurecedor. No existen fabricantes nacionales de resina y su suministro está controlado por las grandes compañías multinacionales: la Shell, la Ciba, Dow Chemical ... Las resinas epoxi generalmente necesitan para su completo endurecimiento, además del correspondiente reactividad y la generación de sistemas de alta viscosidad. Es por ello que se piensa que una resina epoxídica alifática hidroxilada cumpliría perfectamente con el tándem REACTIVIDAD-COMPATIBILIDAD ECOLOGICA. y podría ser de utilidad en la fabricación de revestimientos interiores de tanques destinados a contener alimentos y bebidas para consumo humano (bebidas alcohólicas, aceite ...).

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Resinas epoxidicas| Envasado de alimentos| Toxicidad| Consumidores

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