Producións non madeireiras e desenvolvemento rural nos montes da Reserva de Biosfera dos Ancares Lucenses e Montes de Cervantes, Navia e Becerreá (Lugo)

Abstract

[GAL] Entre as producións non madeireiras do monte que teñen ou poden ter unha incidencia socioeconómica bastante directa na Reserva de Biosfera dos Ancares e Montes de Cervantes, Navia e Becerreá podemos destacar (ademais da caza, pesca continental, aproveitamentos de biomasa, canteiras, etc.) as seguintes: cogomelos ou setas, plantas medicinais e aromáticas, plantas melíferas, pequenos froitos (frutais arbustivos), froitos e sementes de árbores e pastos. Neste traballo centrámonos nestas últimas, considerando que poden acadar un papel importante no desenvolvemento rural desta comarca, aínda que o aproveitamento debe realizarse en todo caso no marco da sostibilidade.[ENG] Non-timber productions play an importan role in socio-economic development of rural areas, in particular in the UNESCO Biosphere Reserves. In this sense, the Biosphere Reserve “Ancares Lucenses e Montes de Cervantes, Navia e Becerreá” (Lugo, Spain) has a great lot of these natural resources that include, between others, hunting, river fishing, biomass utilization, mining, etc. In this work we address the potencialities of some non-timber benefits existing in this Reserve, such as, gathering of edible fungi, medicinal and aromatic plants, wild berries and nuts; honey production, and pasturage with native cattle. In accordance with the legal status of the Biosphere Reserve, these natural resources should be done under criteria of sustainability.