García Suárez, ElenaGarcía Arias, Ana IsabelVázquez González, Ibán2020-03-312020-03-312019García-Suárez, E., García-Arias, A., & Vázquez-González, I. (2020). Current productive situation of cattle farms in Spain: The Cantabrian Cornice case. Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics, 19(2), 93-111. doi:https://doi.org/10.7201/earn.2019.02.051578-0732http://hdl.handle.net/10347/21013Este trabajo caracteriza desde el punto de vista productivo y socioeconómico las explotaciones con bovino en la Cornisa Cantábrica y España, además de analizar la evolución reciente de los principales indicadores de ajuste entre 2007 y el año 2016. Para lograr este objetivo se han utilizado las principales magnitudes agrarias, relativas al número de explotaciones, superficie, ganado, trabajo y valor económico de la producción. Los resultados obtenidos muestran una concentración territorial, especialización y concentración productiva del bovino, junto a un avance del proceso de ajuste estructuralThis study characterizes, from a productive and socioeconomic point of view, the cattle farms in Cantabrian Cornice and Spain, besides analyzing recent evolution of the main adjustment indicators between 2007 and 2016. In doing so, we have analyzed the main agricultural magnitudes, relative to the number of farms, land, livestock, labor and economic value of production. The results obtained show a territorial concentration, specialization and productive concentration of the cattle, together with an advance of the structural adjustment processspa© 2019 Autores/as. Este artículo ha sido publicado en la edición electrónica de la revista Economía Agraria y Recursos Naturales bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es_ESAjuste estructuralCornisa cantábricaEncuesta estructuras agrariasExplotaciones bovinasCantabrian corniceCattle farmsStructural adjustmentSurvey of agricultural structuresjournal article10.7201/earn.2019.02.052174-7350open access