Lorenzo Pinar, Francisco2012-03-272012-03-2720091133-0481http://hdl.handle.net/10347/3890El presente artículo trata de aproximarnos a las condiciones laborales de los criados, fundamentalmente domésticos, de la urbe salmantina a través de los contratos y de los testamentos conservados en los protocolos notariales. Se abordan aspectos como la diversidad de labores a realizar, la duración de los convenios, los salarios o compensaciones recibidas a cambio del trabajo, las penalizaciones por abandonarlo, los motivos de rescisión o las relaciones amo-criado en el ámbito de sus tareas.spaCriadoServicio domésticoContratosSalamancaEspañaSiglo XVIIDomestic urban servantsContractsjournal articleopen access