Hernández Aguilar, Oriana2024-11-082024-11-082024https://hdl.handle.net/10347/37650[ESP] La celiaquía es una enfermedad gastrointestinal crónica inflamatoria desencadenada por la presencia de gluten en la dieta y múltiples interacciones inmunológicas y medioambientales, en individuos con predisposición genética. Actualmente, el único tratamiento para la enfermedad celíaca es seguir una dieta sin gluten, lo que ayuda a regenerar la mucosa intestinal. Gracias al avance en los últimos años se ha podido profundizar en el conocimiento de la microbiota intestinal, no solo acerca de su composición sino también de su actividad metabólica, confirmándose que desempeña un papel de gran relevancia en la fisiología humana y que su alteración se ha relacionado con diferentes patologías, estando entre ellas la enfermedad celíaca. En este trabajo de fin de grado se ha querido hacer una revisión bibliográfica de la literatura científica más reciente acerca de la alteración de la microbiota en individuos celíacos y la posibilidad de plantear la modulación de esta microbiota como arma terapéutica para disminuir la sintomatología en estos pacientes. Los resultados obtenidos revelan diferencias relevantes en la composición de la microbiota intestinal entre individuos con enfermedad celíaca y aquellos sin la enfermedad. Estas diferencias sugieren que la disbiosis, o desequilibrio microbiano, podría contribuir a la patogénesis de la enfermedad celíaca y a la persistencia de los síntomas incluso en pacientes que siguen una dieta sin gluten.[GAL] A enfermidade celíaca é unha enfermidade gastrointestinal inflamatoria crónica desencadeada pola presenza de glute na dieta e por múltiples interaccións inmunolóxicas e ambientais, en individuos con predisposición xenética. Actualmente, o único tratamento para a enfermidade celíaca é unha dieta sen glute, que axuda a restaurar a mucosa intestinal. Grazas ás últimas técnicas de análise, nos últimos anos hubo un avance crecente en canto á composición e actividade da microbiota intestinal, que ten un papel moi relevante na fisioloxía humana e a súa alteración relacionouse con diversas enfermidades inflamatorias do intestino. incluída a enfermidade celíaca. Nesta revisión bibliográfica recóllese información dos últimos anos, onde os pacientes con enfermidade celíaca presentaron unha microbiota modificada, caracterizada por un aumento das bacterias totais e unha diminución das bacterias beneficiosas fronte ás daniñas. Así mesmo, destaca a relevancia de modular a microbiota intestinal como arma terapéutica para reducir os síntomas nestes pacientes. Os resultados obtidos revelan diferenzas relevantes na composición da microbiota intestinal entre os individuos celíacos e os que non teñen a enfermidade. Estas diferenzas suxiren que a disbiose, ou desequilibrio microbiano, pode contribuír á patoxénese da enfermidade celíaca e á persistencia dos síntomas mesmo en pacientes que seguen unha dieta sen glute.[EN] Celiac disease is a chronic inflammatory gastrointestinal disease triggered by the presence of gluten in the diet and multiple immunological and environmental interactions, in individuals with a genetic predisposition. Currently, the sole treatment for celiac disease is adhering to a gluten-free diet, which aids in the healing of the intestinal mucosa. Thanks to the latest analysis techniques, in recent years there has been growing progress regarding the composition and activity of the intestinal microbiota, which plays a highly relevant role in human physiology and its alteration has been related to a variety of diseases. inflammatory bowel diseases, including celiac disease. In this bibliographic review, information from recent years is collected, where patients with celiac disease have shown a modified microbiota, characterized by an increase in total bacteria and a decrease in beneficial bacteria compared to harmful ones. Likewise, the relevance of modulating the intestinal microbiota as a therapeutic weapon to reduce symptoms in these patients is highlighted. The results obtained reveal significant differences in the composition of the intestinal microbiota between individuals with celiac disease and those without it. These differences suggest that dysbiosis, or microbial imbalance, could contribute to the pathogenesis of celiac disease and the persistence of symptoms even in patients following a gluten-free diet.spaAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Enfermedad celíacaMicrobiota intestinalProbióticosPrebióticosDieta libre de glutenEnfermidade celíaca .Dieta sen gluteCeliac diseaseGut microbiotaProbioticsPrebioticsGluten free dieEstrategias nutricionales para modular la microbiota intestinal en la enfermedad celíacabachelor thesisopen access