Calvo Iglesias, Encina2016-09-132016-09-132016CALVO IGLESIAS, E. (2016). Física y consumo responsable. En: Membiela, Pedro, Casado, Natalia, Cebreiros, Mª Isabel (Eds.). "La docencia universitaria: desafíos y perspectivas = A Docencia universitaria: desafíos perspectivas" (pp. 117-121). Ourense: Educación Editora978-84-15524-30-4OU. 120-2016http://hdl.handle.net/10347/14884En esta comunicación se reflexiona sobre la educación científica que se imparte y si es adecuada para que la ciudadanía pueda interpretar la composición de cosméticos o productos de limpieza. En particular, se analizan los conocimientos sobre los tensoactivos del alumnado de primer de curso del Grado de Ingeniería Química y se proponen tareas que fomenten un consumo responsablespa© Educación EditoraFísicaTensoactivosAlfabetización científicaConsumo responsablebook partopen access