RT Journal Article
T1 La fertilisation des terres dans la Galice de l'Ancien Régime (XVIIe-XIXe siècle)
T2 Land Fertilization in Galicia under the Ancien Régime (17th–19th Centuries)
A1 Sobrado Correa, Hortensio
K1 Antiguo Régimen
K1 Ancien Régime
K1 Engrais
K1 Fertilisation
K1 Fumier
K1 Galice
K1 Histoire agraire
K1 Montes
K1 Agricultural history
K1 Fertilization
K1 Fertilizers
K1 Galicia
K1 Manure
K1 Old Regime
K1 Antiguo Régimen
K1 Abonos
K1 Fertilización
K1 Estiércol
K1 Historia agraria
AB En Galicia, los sistemas tradicionales de fertilización orgánica, que siguen siendo predominantes hasta el siglo XX, presentan una serie de deficiencias tanto de carácter cuantitativo como cualitativo; en la mayoría de los casos, el volumen de abono disponible por explotación apenas cubre las necesidades de la tierra. Las cualidades fertilizantes de estos abonos se vieron seriamente limitados por las deficiencias relacionadas con los procesos de preparación, almacenamiento y difusión. Estos sistemas, muy exigentes en tiempo y trabajo, pero poco a nivel técnico, aseguraron una estrecha relación entre el inculto y lo cultivado.
AB En Galice, les systèmes traditionnels de fertilisation organique, qui restent prédominants jusqu’au XXe siècle, présentent une série de manques aussi bien de type quantitatif que qualitatif ; dans la plupart des cas, le volume d’engrais disponible parexploitation ne satisfait qu’à peine les besoins des terres. Les qualités fertilisantes de cesengrais étaient sérieusement limitées par les déficiences qui tenaient aux procédés deconfection, de stockage et d’épandage. Ces systèmes, très exigeants en temps et travail,mais peu au niveau technique, assuraient une étroite relation entre l’inculte et le cultivé.
AB In Galicia, traditional soil enrichment systems, based on organic additives,remained prevalent well into the XXth century, in spite of a whole series of both qualitativeand quantitative shortcomings. In most cases, the volume of available fertilizer per farmwas barely enough to cover fertilization needs. Shortcomings arising from the manufacturing, storing and manuring processes put severe constraints on the enriching qualities ofthese fertilizers. The fertilizing systems of this region were time- and labor-intensive, buttechnically simple, and implied a close relationship between farmed and non-farmed lands
PB Association d´Histoire des sociétés rurales
SN 1254-728X
YR 2004
FD 2004
LK http://hdl.handle.net/10347/33876
UL http://hdl.handle.net/10347/33876
LA fra
NO SOBRADO CORREA, Hortensio, “La fertilisation des terres dans la Galice de l´Ancien Régime (XVIIe-XIXe siècle)”, Histoire & sociétés Rurales, nº 21-1er semestre 2004, pp. 39-72.
DS Minerva
RD 30 abr 2026