RT Book,_Whole
T1 Curso de micoloxía
A1 Rigueiro Rodríguez, Antonio
A1 Fernández Lorenzo, Juan Luis
A2 Rigueiro Rodríguez, Antonio
A2 Fernández Lorenzo, Juan Luis
K1 Micoloxía
K1 Cogomelos
K1 Fungos
K1 Galicia
AB Os fungos e os cogomelos constitúen un mundo apaixonante ó que hai que achegarse con prudencia, xa que xunto a especies comestibles de delicado aroma e agradable sabor conviven estirpes tóxicas, algunhas incluso letais. E a única regra válida para evitar intoxicacións é o coñecemento das especies máis importantes, comestibles e tóxicas, ó que contribúen os cursos de divulgación.O volume "Curso de micoloxía", cun enfoque teórico-práctico, trata tanto aspectos introdutorios e xerais como temáticas de grande utilidade práctica para desenvolverse con seguridade no eido do recoñecemento dos cogomelos comestibles e velenosos de maior interese, pois adentrarse no reino dos fungos, especialmente nos ámbitos culinario e gastronómico, conleva riscos se non se posúen uns coñecementos mínimos.Neste volume abórdanse temas de introdución á micoloxía, ecoloxía dos cogomelos, cogomelos comestibles, o mundo das boletáceas, os cogomelos tóxicos e medicinais, os cogomelos parasitos que causan doenzas ás especies forestais, o cultivo dos cogomelos, etc.
PB IBADER (Universidade de Santiago de Compostela-Lugo)
YR 2006
FD 2006
LK https://hdl.handle.net/10347/42171
UL https://hdl.handle.net/10347/42171
LA glg
NO Rigueiro Rodríguez, A., & Fernández Lorenzo, J.L. (2006). Curso de micoloxía. IBADER. https://www.ibader.gal/download.php?f=RR_SerieCursos_N03_2005-120.pdf
NO Curso realizado pola Escola Politécnica Superior, coa colaboración do INLUDES.
DS Minerva
RD 25 abr 2026