RT Dissertation/Thesis
T1 Identificación e caracterización de microorganismos contaminantes de produtos lácteos, e busca de biomarcadores peptídicos mediante LC-ESI MS-MS
A1 González Abril, Ana
K1 Bacillus safensis
K1 Biomarcador peptídico
K1 LC-ESI MS/MS
AB Ó capítulo I deste traballo centrase na identificación das cepas illadas dun sobre contaminado de leite condensada e a caracterización dunha nova subespecie de Bacillus safensis (BC09T). Realizouse o estudo filoxenético de BC09T a partir dos xenes do 16S rRNA, gyrB e tuf. Levouse a cabo a secuenciación do xenoma e o seu análise. Realizouse tamén o estudo fenotípico, quimiotaxonómico e proteómico mediante MALDI TOF. Segundo tódolos resultados determinouse que a cepa BC09T representa unha nova subespecie de B. safensis, co nome de Bacillus safensis subsp. osmophilus subsp. nov.
YR 2019
FD 2019
LK http://hdl.handle.net/10347/20265
UL http://hdl.handle.net/10347/20265
LA glg
DS Minerva
RD 22 abr 2026