RT Generic
T1 Asesoría de comunicación en la hostelería: Un proyecto empresarial para la promoción gastronómica de la Comunidad Autónoma de Galicia
T2 Asesoría de comunicación na hostalería: Un proxecto empresarial para a promoción gastronómica da Comunidade Autónoma de Galicia
T2 Communication consulting agency in the hospitality industry. An entrepreneurial project for the gastronomic promotion of the Galician region
A1 Macías Torre, Paula
K1 Gastronomía
K1 Personal de sala
K1 Asesoría
K1 Comunicación intercultural
K1 Formación lingüística
K1 Profesionalización
K1 Persoal de sala
K1 Gastronomy
K1 Wait staff
K1 Consulting
K1 Intercultural communication
K1 Language training
K1 Professionalization
AB [ES]El presente Trabajo de Fin de Máster es una propuesta profesional para la creación de una asesoría de comunicación en el ámbito de la hostelería con el fin de potenciar la gastronomía de Galicia como uno de sus bienes patrimoniales más destacados.
AB [GL]O presente traballo Fin de Master é unha proposta profesional para a creación dunha asesoría de comunicación no ámbito da hostalería co fin de potenciar a gastronomía de Galicia como un dos seus máis destacados bens patrimoniais.
AB [EN]This final project is a professional proposal to create a communication agency for the hospitality industry in order to strengthen the Galician gastronomy as one of its most outstanding heritage values.
YR 2021
FD 2021
LK http://hdl.handle.net/10347/27305
UL http://hdl.handle.net/10347/27305
LA spa
NO Traballo Fin de Máster en Servizos Culturais. Curso 2020-2021
DS Minerva
RD 23 abr 2026