RT Book,_Section
T1 El turismo enológico en la DO Ribeiro, situación y perspectivas
A1 Pérez Fra, María do Mar
A1 García Arias, Ana Isabel
A1 López Iglesias, Edelmiro
A1 Valdés Paços, Bernardo
A1 Vázquez González, Ibán
A2 Arcas Lario, Narciso
A2 Miguel Gómez, María Dolores de
K1 Economía Agroalimentaria
K1 Ribeiro
K1 Vino
K1 Enoturismo
K1 Desarrollo Rural
K1 Turismo rural
AB El turismo enológico es reconocido en la literatura académica como un recurso para el desarrollo rural: constituye una oportunidad comercial para las bodegas, en cuanto que les permite establecer un canal de comercialización directo y les otorga mayor notoriedad de marca, y puede ser además una oportunidad para la generación de riqueza a través de sus efectos multiplicadores sobre la economía local. La presente investigación analiza el caso una de las áreas con mayor tradición vitivinícola de España: el territorio comprendido en la DO Ribeiro (Ourense). Un espacio con una fuerte identidad histórica y territorial ligada al vino, y en el que este producto se ha convertido en un elemento vertebrador de su imagen turística. A partir del análisis de la oferta y demanda turística existente, de la realización de entrevistas a empresas y del estudio de las iniciativas que diferentes entidades han puesto en marcha para la creación de una marca enoturística reconocida, se concluye que la consolidación de la comarca de O Ribeiro como un producto enoturístico exitoso es aún una tarea pendiente y se elabora una DAFO que servirá como punto de partida para el diseño de una estrategia de mejora.
PB Ediciones UPCT
SN 978-84-17853-43-3
YR 2021
FD 2021
LK https://hdl.handle.net/10347/42634
UL https://hdl.handle.net/10347/42634
LA spa
NO Pérez Fra, M. do M.; García Arias, A. I.; López Iglesias, E.; Valdês Paços, B.; Vázquez González, I. (2021). El turismo enológico en la DO Ribeiro, situación y perspectivas. En: N. Arcas Lario y M. D. de Miguel Gómez (eds.). XIII Congreso de Economía Agroalimentaria: Cartagena. 1-3 de septiembre 2021. Ediciones UPCT. ISBN 9788417853433  (pp. 645-648)
DS Minerva
RD 23 abr 2026