Estudio de la composición de las ceras cuticulares de Malus floribunda Siebold ex Van Houtte

Abstract

Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) son contaminantes orgánicos ubicuos y persistentes que pueden encontrarse en todos los compartimentos medioambientales. Esta amplia distribución y sus propiedades cancerígenas han llevado a la Agencia Estadounidense para la Protección Medioambiental (EPA) a incluir 16 HAPs en su lista de contaminantes prioritarios. Se propuso el estudio de la aptitud de los árboles ornamentales para biorremediar el aire urbano, centrándose en la capacidad de las hojas de la especie Malus floribunda Siebold ex Van Houtte para actuar como filtros de los HAPs atmosféricos. Para ello es necesario conocer cómo es el proceso de captación de HAPs y qué variables lo controlan. Una de las variables estudiadas fue la composición y concentración de la cutícula foliar. En consecuencia, fue necesario optimizar previamente un método de extracción y análisis de las ceras cuticulares foliares, que es en lo que se centrará la presente memoria. Este método consistió en una extracción sólido-líquido con un disolvente orgánico de baja toxicidad asistida por ultrasonidos y análisis mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. De esta forma se consiguió una metodología sencilla, económica, rápida y respetuosa con el medio ambiente para la determinación de los ácidos grasos cuticulares foliares de la especie objetivo.Os hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) son contaminantes orgánicos ubicuos e persistentes que poden encontrarse en todos os compartimentos medioambientais. Esta ampla distribución e as súas propiedades canceríxenas levaron á Axencia Estadounidense para a Protección Medioambiental (EPA) a incluír 16 HAPs na súa lista de contaminantes prioritarios. Propúxose o estudo da aptitude das árbores ornamentais para biorremediar o aire urbano, centrándose na capacidade das follas da especie Malus floribunda Siebold ex Van Houtte para actuar como filtros dos HAPs atmosféricos. Para iso foi necesario coñecer como é o proceso de captación de HAPs e que variables o controlan. Unha das variables estudadas foi a composición e concentración da cutícula foliar. En consecuencia, foi necesario optimizar previamente un método de extracción e análise das ceras cuticulares foliares, que é no que se centrará a presente memoria. Este método consistiu nunha extracción sólido-líquido cun disolvente orgánico de baixa toxicidade asistida por ultrasóns e análise mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Desta forma conseguiuse una metodoloxía sinxela, económica, rápida e respectuosa co medio ambiente para a determinación dos ácidos graxos cuticulares foliares da especie obxectivo.Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are ubiquitous and persistent organic pollutants that can be found in all environmental compartments. This wide distribution and its carcinogenic properties have led the US Environmental Protection Agency (EPA) to include 16 PAHs on its list of priority pollutants. The study of the aptitude of ornamental trees to bioremediate urban air was proposed, focusing on the ability of the leaves of the Malus floribunda Siebold ex Van Houtte species to act as filters for atmospheric PAHs. For this, it is necessary to know what the process of capturing PAHs is like and what variables control it. One of the variables studied was the composition and concentration of the leaf cuticle. Consequently, it was necessary to previously optimize a method for the extraction and analysis of foliar cuticular waxes, which is what this report will focus on. This method consisted of a solid-liquid extraction with a low toxicity organic solvent assisted by ultrasound and analysis by gas chromatography coupled to mass spectrometry. In this way, a simple, economical, fast and environmentally friendly methodology was achieved for the determination of the foliar cuticular fatty acids of the target species.