Estudio comparativo de la microbiota asociada a vieira (Pecten maximus) en diferentes sistemas de cultivo intensivo en criadero

Abstract

El objetivo de esta tesis es el análisis y comparación de la microbiota asociada a vieira y al criadero en el que se cultivan mediante dos sistemas, flujo continuo y recirculación, además de la evolución de estas comunidades a lo largo del ciclo de producción. Los resultados muestran que los géneros Vibrio, Pseudoalteromonas, Neptuniibacter y Shewanella son los predominantes en ambos sistemas. La microbiota de las larvas está influenciada por la del agua y las biopelículas tanto en FTS como en RAS, por lo que los sistemas de recirculación parecen una buena alternativa en el cultivo de vieira en aguas noruegas. En este trabajo se han descrito 4 taxones diferentes pertenecientes a los géneros Sinobacterium, Neptuniibacter y Arcobacter, así como se ha realizado la caracterización completa de un grupo de aislados pertenecientes a Neptunomonas phycophila.