Valoración del bienestar animal y su importancia sobre el rendimiento productivo en explotaciones de vacuno lechero

Abstract

En esta tesis se estudia el sistema de evaluación del bienestar animal en vacuno lechero elaborado por el proyecto Welfare Quality® y se relaciona con los niveles productivos y reproductivos de las ganaderías gallegas. Para ello se describe el grado de bienestar animal y se relacionó con los índices de producción y reproducción. Por otra parte, se analizó el efecto que el cambio de una sala de ordeño a un sistema automático de ordeño produce en el manejo de descartes. Con este estudio se demostró que algunos parámetros productivos y de manejo se pueden relacionar con el bienestar en granja.