Mejora de la supervivencia larvaria en cultivos de moluscos mediante la mejora de las técnicas de cultivo de microalgas y la introducción de nuevas especies de microalgas

Abstract

El principal objetivo del presente trabajo fue la mejora de cultivos larvarios de moluscos bivalvos a través de la mejora de la composición bioquímica de la dieta. Para ello se exploró el efecto de la aplicación de técnicas de cultivo continuo en las especies microalgales clásicas utilizadas en el cultivo larvario de moluscos para la mejora de su perfil nutricional y se evaluaron los efectos de la introducción de especies de cripófitas en la dieta. La aplicación de cultivos continuos en los que la biomasa microalgal posee un perfil nutricional estable y optimizado incrementa la robustez de estos estudios comparativos. Los resultados aquí obtenidos demuestran la importancia de la utilización de sistemas semicontinuos con elevadas tasas de renovación para la obtención de biomasa microalgal de elevada calidad, permitiendo incrementar la supervivencia y crecimiento larvario de moluscos bivalvos, tal y como ya había sido demostrado en otros animales filtradores. De entre las especies estudiadas, se enfatiza el potencial de la criptófita C. placoidea para su utilización en acuicultura, que presentó excelentes resultados no solo para la mejora de la supervivencia en el cultivo larvario de moluscos bivalvos, sino también para el cultivo del rotífero B. plicatilis.