Optimización del proceso de acondicionamiento de progenitores de ostra plana, Ostrea edulis (L., 1758) en criadero

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Acondicionamiento de Ostrea edulis en criadero para conocer la influencia que los diferentes factores ambientales y nutricionales tienen sobre su desarrollo gonadal. Esta influencia se evaluó de manera indirecta (técnicas histológicas y estereológicas) y también de forma directa (registro de desoves, fecha y número de larvas obtenidas). Los resultados muestran una influencia clara de la temperatura y el fotoperíodo, no es así con el flujo de agua, aunque un flujo rápido aumentaba la mortalidad de los progenitores. Una ración del 6% era adecuada para su alimentación.

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